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Qu’est-ce que le réfrigérant dans un réfrigérateur ?

2024-06-27

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La plupart d’entre nous tiennent les réfrigérateurs pour acquis. Nous pensons que lorsque nous avons besoin d’une boisson fraîche ou d’une boule de glace, il nous suffit d’ouvrir le réfrigérateur ou le congélateur et de nous servir nous-mêmes. Cependant, lorsqu’il s’agit de réfrigérateurs commerciaux, vous le prenez probablement un peu plus au sérieux. Vous comptez sur eux pour conserver les aliments à des températures sûres afin de protéger vos clients contre les maladies.

Mais vous êtes-vous déjà demandé comment fonctionnent réellement vos réfrigérateurs et congélateurs ? Ils s’appuient sur quelque chose appelé réfrigérant pour gérer le processus de refroidissement. Ici, nous expliquerons comment fonctionnent les réfrigérants dans les réfrigérateurs et les congélateurs.

 

Qu'est-ce qu'un réfrigérant ?

Souvent appelé à tort Fréon, le réfrigérant est un agent utilisé pour refroidir les appareils, notamment les réfrigérateurs, les réfrigérateurs portables, les climatiseurs, les pompes à chaleur, etc. Fréon est en fait un nom de marque, il ne s'applique donc pas nécessairement à tous les réfrigérants. Lorsque votre réfrigérateur ne garde pas vos aliments au frais, il est probable que le réfrigérant doive être rempli.

Les réfrigérants absorbent la chaleur et laissent de l'air frais grâce à un processus thermodynamique qui transforme continuellement le réfrigérant d'un liquide à un gaz, puis à nouveau à un liquide. De nombreux réfrigérants contenant des hydrofluorocarbures (HFC) ont tendance à être moins respectueux de l'environnement, tandis que les réfrigérants contenant des hydrocarbures sont considérés comme meilleurs pour l'environnement.

 

Pourquoi est-il si important de conserver les aliments au frais ?

Les températures froides réduisent le risque de croissance de bactéries nocives. Il ralentit la vitesse à laquelle les bactéries se reproduisent, aidant ainsi les aliments à rester plus longtemps en sécurité. Les réfrigérateurs gardent les aliments au frais en transférant constamment la chaleur des compartiments. Le principal facteur qui maintient tous les aliments au froid est le réfrigérant.

 

Circulation et évaporation

Les réfrigérateurs font circuler le réfrigérant pour maintenir les températures basses. Étant donné que de l’air chaud est constamment introduit lorsque la porte est ouverte, un réfrigérant est nécessaire pour absorber et éliminer l’air chaud. La circulation est nécessaire pour transformer le réfrigérant liquide en gaz afin de faciliter la gestion de la chaleur tout au long du processus d'évaporation. Lorsque quelque chose s'évapore, cela provoque un refroidissement.

Par exemple. C'est pourquoi nous transpirons. Lorsque nous avons trop chaud, nous transpirons et l'évaporation de la sueur aide à refroidir le corps. Pour les réfrigérateurs et congélateurs, pour démarrer ce processus, la pression du réfrigérant est réduite. Ceci est géré par une sortie appelée tube capillaire. Si cela est difficile à imaginer, pensez à ce qui se passe lorsque vous utilisez un produit en aérosol comme un désodorisant. Lorsque vous appuyez sur la buse de pulvérisation, elle libère son contenu dans l'espace ouvert à basse pression, ce qui le transforme d'un liquide en gaz, expulsant le contenu.

 

Compression

Puisque le refroidissement repose sur cette transformation du liquide en gaz, votre réfrigérateur doit constamment transformer le liquide en gaz, puis le gaz à nouveau en liquide. Cela nécessite une compression afin que le gaz soit comprimé à une température et une pression plus élevées. Le compresseur du réfrigérateur fonctionne un peu comme une pompe à vélo, générant de la chaleur en pompant et en comprimant l'air.

Lorsque le compresseur fonctionne correctement, le gaz est à haute pression et redevient chaud. Alors maintenant qu’il fait chaud, le condenseur doit le refroidir pour qu’il redevienne liquide. Le réfrigérant peut retourner vers l’évaporateur sous forme liquide afin que le processus recommence.

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Produits Colku avec réfrigérant

La plupart des colkutoit de camion Acetréfrigérateur-congélateur pour camion utilisez deux réfrigérants, R134a et R410a, qui sont des substances HFC, ils n'endommagent donc pas la couche d'ozone et sont des réfrigérants relativement respectueux de l'environnement. Ce sont des réfrigérants respectueux de l’environnement reconnus et recommandés par la plupart des pays du monde. Si vous en avez besoin, nous pouvons également fournir des informations pertinentescertificats sur les modèles de produits certifiés. Alors, quand vous achetez des Colkuclimatiseurs de camionetréfrigérateurs de voiture, vous n'avez pas à craindre d'être sanctionné par les organisations locales de protection de l'environnement pour avoir utilisé des réfrigérants non qualifiés.

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